Bodega y Gin & Tonic
Blancos
AFORTUNADO
Verdejo. D.O. Rueda, fresco, ligero con aromas de fruta tropical sobre fondo herbáceo y floral.
ALCORTA
Verdejo. D.O. Rueda, fresco, ligero con un toque final agradable y una equilibrada acidez.
LES ARGELIERES
Internacional Chardonnay. D.O. Pays D’OC, elegante y ahumado con un final persistente
MARTIN CODAX
Albariño. D.O. Rías Baixas. Fresco, envolvente, buen paso por boca, cremoso y muy largo, consistente y persistente.
Rosados
BORN ROSÉ
Burbujas finas y persistentes. Intenso y aromático con gran capacidad para refrescar con ciertos aromas florales y toques de frutas tropicales
Cavas
MARTA JOIA RESERVA 2018
Color amarillo pálido con burbuja fina. Aromas a fruta blanca y cítricos con notas de crianza que le dan una cierta complejidad y elegancia. Sabroso y con un gusto cremoso y agradable.
ROSÉ MARTINEZ
Color rosa pálido, con burbuja fina y persistente con un final elegante. Aromáticamente muy goloso con recuerdos
a fruta roja de bosque, a grosella confitada. Entrada en boca, refrescante y suave, con sensaciones cremosas sutiles. Final de boca largo y delicado.
SANGRÍA DE CAVA
Con cava Brut Nature
Tintos
EL INQUILINO
D.O. Ca. Rioja. Garnacha. Aromas a frutos rojos y notas especiadas, ágil, de medio cuerpo con final largo y seco
AZPILICUETA
Crianza. D.O. Ca. Rioja. Tempranillo. Suave, equilibrado y agradable en boca. Notas de fruta y aromas de vainilla, coco y especias.
QUINTA DE TARSUS
Crianza. D.O. Ribera del Duero. Elegante, afrutado y tánico. Aromas a fruta roja combinados con los tostados. Notas florales.
PAGO DE LOS CAPELLANES
Crianza. D.O. Ribera del Duero. Aromas a frutas rojas y negras, matices por la madera de roble francés y regaliz marcado. Fresco y equilibrado, pero con gran estructura
y potencia
Champagne
GH MUMM CORDON ROUGE BRUT
Entrada con volumen, notable acidez con aromas de fruta blanca y final persistente y sabroso
MOËT CHANDON IMPERIAL BRUT
Paladar seductor que combina suntuosidad y sutileza. Finas burbujas y frescura de los matices minerales y las flores blancas. Vibrante intensidad de los cítricos.
PERRIER JOUET BLASON ROSÉ
Generoso y encantador. Notas de frutas suaves combinadas con pinceladas de pan fresco. De cuerpo medio, jugoso y circundante. El núcleo dulce de fruta suave se encuentra envuelto de ácidos maduros.
Gin & Tonic
Todos nuestros Gin Tonics están servidos con tónica premium
MONKEY 47
Los 47 botánicos se homogenizan unos con otros de una forma única para dar un equilibrado y largo toque final. Con la especial combinación de frutas del bosque y tonos exóticos de flores silvestres y especias isleñas, se crea una bebida embriagadora que revela más en cada sorbo.
ELEPHANT
Esta ginebra se destila utilizando 14 botánicos, incluidos ingredientes africanos inusuales que no se han usado en la fabricación de ginebras anteriormente. Los botánicos son seleccionados a mano para limitar las impurezas y garantizar la más alta calidad de los ingredientes.
SIPSMITH
Imagine los ingredientes botánicos como componentes de una orquesta; como instrumento principal el enebro, que resalta su presencia en el conjunto, y que luego incrementa los decibelios al aumentar los grados de alcohol. El resultado es nuestra propia sinfonía en ‘E’ Mayor
G'VINE
Ginebra francesa fresca y floral, compuesta de 10 plantas
aromáticas.
PLYMOUTH
Suave y cremosa con un final fresco y aromático. Compuesto de 7 plantas exóticas.
GIN MARE
Ginebra con destilados de oliva, tomillo, romero albahaca.
Picante con algunas notas cítricas
BROCKMANS
Suave ginebra inglesa con una fuerte presencia de frutos
rojos silvestres y compuesta por 11 botánicos
TANQUERAY TEN
Elaborada a base de cítricos recién recolectados mezclados
con bayas de enebro con un agradable y fresco final.
LONDON N°1
Ginebra estrechamente vinculada a Londres con 12 botánicos que recuerdan a la época del S.XVII de la capital británica.
MARTIN MILLERS
Ginebra con un caractarístico equilibrio entre cítricos y enebro con notas florales.
HENDRICKS
La unión entre 2 alambiques; Benett y Carter-Head, que crean una ginebra suave y con carácter
VILLA ASCENTI
Una combinación de botánicos, uvas moscato, enebro toscano, menta fresca y tomillo
TANQUERAY
Equilibrio perfecto entre enebro, cilantro, angélica y regaliz
BULLDOG
Ginebra inglesa con 4 destilaciones. Notas florales y frutales, semillas de amapola y ojo de dragón.
SEAGRAMS
Una ginebra limplia de ligero color oro, con aroma suave
y sabor herbáceo.
CITADELLE
Una ginebra nítida, suave, fresca y muy fina en el paladar
BOMBAY SAPPHIRE
Ginebra con 10 botánicos seleccionados a mano en lugares
exóticos de todo el mundo
BEEFEATER LONDON DRY
Una destilería en Londres, 9 alambiques y otros extractos
naturales componen esta ginebra fabricada Desmond Payne.
BEEFEATER PINK
La ginebra londinense más conocida en el mundo con toques de sabor a fresa natural
NORDÉS
La primera Atlantic Galician Gin, una ginebra Premium que homenajea a su tierra, rica en aromas naturales y sabores exquisitos.